Construcción de trampas de grasa de gran contención
Que es una trampa de grasa?
Una trampa de grasas o interceptor de grasas es un receptáculo ubicado entre las líneas de desagüe del establecimiento y las alcantarillas, que permite la separación y recolección de grasas y aceites del agua usada y evita que estos materiales ingresen en la red de alcantarillado.
La trampa de grasas puede colocarse dentro o fuera del establecimiento. Habitualmente, las grandes cocinas de los restaurantes o escuelas tendrán la trampa de grasas o interceptor fuera de las instalaciones, por lo general en el suelo, mientras que las cocinas de lugares más pequeños las alojan dentro de sus instalaciones (pequeños o portátiles)
Para SAEPERU S.A.C Nuestro servicio, se inicia con un adecuado asesoramiento y concluye con las capacitaciones a su personal, para que el equipo, se use adecuadamente y se reduzcan las descargas fuera de los límites permisibles, contribuyendo así, al cuidado del medio ambiente.
